Csirkemell Cornflakes Bundában: 509 Egyszerű És Finom Csirkemell Bunda Recept - Cookpad Receptek
Szuper ropogós bundájú, belül szaftos csirkecsíkok. Én most parmezán sajttal ízesítettem de ízlés szerint kakukkfűvel, bazsalikommal, oregánóval, fokhagyma-granulátummal is összekeverhetjük ízlésünk szerint. Jól illik hozzá az amerikai káposztasaláta 😉 Hozzávalók 4 főre: 1 kg csirkemell filé tej 2-3 gerezd fokhagyma 10-15 dkg liszt 3-4 db tojás 15-20 dkg natúr corn flakes (kukoricapehely) 1 marék reszelt parmezán só olaj a sütéshez Elkészítés: Készítsük elő a csirkemelleket. Vágjuk hosszúkás szeletekre, majd tegyük fokhagymás tejbe pár órára vagy egy egész éjszakára. Majd a tejből kivéve sózzuk és borsozzuk őket. Törjük össze a corn flakes-t a kívánt méretűre. Ez ízlés kérdése, de arra figyelj, hogy ne legyenek túl nagyok a pelyhek, mert akkor gyakorlatilag nem tudnak bundát képezni. Készüljünk elő a panírozáshoz: egy tányérba öntsük a lisztet, egy másikban verjük fel a tojásokat egy kevés sóval, a harmadikba tegyük az összetört corn flakes-t a parmezánnal elkeverve. Készítsünk ki egy negyedik tányért, amibe a panírozott csirkemell szeleteket fogjuk tenni.
Ropogós csirkecsíkok parmezános cornflakes-bundában – marcsireceptjei.hu
A hagyományos panírozáshoz hasonlóan a csirkemell szeleteket először forgassuk meg a lisztben, majd a tojásban. Hagyjuk kicsit lecsöpögni a tojást, és tegyük a szeletet az összetört corn flakes-be. Nyomkodjuk bele jól mindkét oldalán, hogy teljesen befedje a kukoricapehely. A sütéshez közepes lángra forrósítsunk fel bő zsiradékot egy serpenyőben. A hagyományos rántott csirkemellhez hasonlóan süssük, mindkét oldalát kb. 2-3 percig. Amikor szép aranybarna, akkor kész van. Amerikai káposztasalátával és steak burgonyával kínáltam. Megjegyzés: A panírozáshoz szükséges hozzávalók (corn flakes, liszt, tojás) mennyiségét mint bármilyen rántott ételnél nem lehet itt sem pontosan megadni. Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
- Ropogós csirkecsíkok parmezános cornflakes-bundában – marcsireceptjei.hu
- Melyik a legjobb kudzu tabletta film
- Csirkemell cornflakes bundában with hand
- Karácsonyi díszités ötletek
- Csirkemell cornflakes bundában with sugar
- Időarányos szabadság kiszámítása felmondáskor
- Csirkemell cornflakes bundában with 2
- Bögrés palacsinta recept
- Veguelis vagy visual is not good